Лучшая соковыжималка: награда Tasting Table Awards 2023

Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам.

Свежевыжатый сок — отличная часть любого утреннего или послетренировочного рациона. Но каким бы хорошим ни был этот глоток, нет ничего хуже, чем заплатить 10 долларов за простой напиток, который можно приготовить дома — конечно, с подходящим оборудованием. Если вы хотите выпить идеальный стакан апельсинового сока по утрам или планируете приготовить детоксифицирующую смесь куркумы, правильная соковыжималка может сыграть решающую роль.

Вы хотите извлечь как можно больше питательных веществ, вкуса и сока из любых продуктов, которые вы используете. Настоящий вопрос: какую соковыжималку вы выберете? Что выбрать: жевать или центробежно? Односкоростной или многоскоростной? Учитывая эти запросы, мы протестировали некоторые из наиболее узнаваемых соковыжималок стоимостью 200 долларов или меньше и оценили их на основе пяти основных факторов: шум, скорость, беспорядок и очистка, зернистость и способность к экстракции. Вот машины, получившие наши самые высокие оценки, а также то, чего ожидать от каждой из них и как приобрести ту, которая соответствует вашим потребностям в приготовлении сока.

Узнайте больше о методологии вручения наград Tasting Table Awards 2023 и обо всех лучших решениях.здесь.

Когда дело дошло до наших критериев, была только одна машина, которая превзошла их все с летающими (ярко-оранжевыми) цветами. Медленная соковыжималка NutriBullet может быть дорогой, но вы получаете высококачественную соковыжималку для жевания, тихую, эффективную и компактную на вашем столе. Это лучшая соковыжималка с вертикальной конструкцией, которую мы тестировали, а это значит, что она проста: просто положите туда фрукты или овощи и наблюдайте, как она работает. Плюс ко всему, жевательный шнек настолько массивен, что толкатель для еды - это действительно скорее предложение (но все же, ради собственной безопасности, воспользуйтесь им). Вы также можете забыть о разбрызгиваниях, которые обычно можно ожидать от центробежных соковыжималок — эта работает мало и, как следует из названия, медленная, но при этом с легкостью выжимает сок как из твердой моркови, так и из мягких апельсинов.

А сам сок? Почти потрясающе гладкий и легко пьющийся. Была небольшая зернистость, чего и следовало ожидать при приготовлении сока из волокнистых фруктов, но мякоти почти не было. Очистка была достаточно простой, поскольку многие детали NutriBullet легко разбираются и, за исключением шнека, их можно мыть в посудомоечной машине. NutriBullet немного тяжеловат в собранном виде, а уровень шума у ​​него довольно громкий (хотя для соковыжималок неплохой), но это мелкие придирки. Если приготовление сока является частью вашей повседневной жизни, сделайте эту машину своей основной выжимкой.

Купите медленную соковыжималку NutriBullet на Amazon за 200 долларов.

Вы можете сказать, что нам нравится горизонтальный дизайн, потому что нам очень нравится, как выглядит соковыжималка холодного отжима Ninja JC151 NeverClog. Серый металлик с серебряными вставками, широкое основание и даже красивая чашка для сбора мякоти — все это заслуга этой машины. Это соковыжималка, которую вы можете с гордостью разместить на своем столе в качестве центрального предмета кухни (по крайней мере, в том, что касается бытовой техники). Он также прост в использовании и, как следует из названия, тихий, как настоящий ниндзя. (Тишина была настолько оглушительной, что мы забеспокоились, что она может работать неправильно.)

К счастью, сок, который он производил, развеял все эти опасения. Есть ряд деталей, что может быть недостатком, поскольку их не совсем интуитивно понятно разбирать, но все их можно мыть в посудомоечной машине, что является огромным плюсом. Ninja JC151 может занять немного больше места на столе, но мы думаем, что из-за приятного для глаз матового покрытия и исключительной способности выжимать сок оно того стоит.

Купите соковыжималку холодного отжима Ninja JC151 NeverClog на Amazon за 106 долларов.

Если вы ищете центробежную соковыжималку, компактная соковыжималка Breville Juice Fountain станет вне конкуренции. Мы можем многое рассказать об этой машине, но начнем с широкой горловины, благодаря которой можно с легкостью бросать целые фрукты и овощи. Запирающая планка стабилизирует все испытания и предотвращает шатание деталей, а благодаря одному выключателю все становится настолько просто, насколько это возможно.